目前分類:健康小知識 (4)

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媒體常報導某某女明星因為長年維持不吃澱粉,只吃少量魚肉、雞肉等白肉和大量蔬菜來維持曼妙身材,然而這樣做會導致營養不均衡。澱粉不是只有熱量,包括糙米及各種粗糧、雜糧,也是膳食纖維的重要來源,且含有「抗性澱粉」(較難消化的澱粉),有助體重控制。刻意不吃澱粉,會失去膳食纖維和抗性澱粉對身體的好處。

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知道大量的脂肪食物要花5-6小時消化嗎?
👍5個小祕訣 讓食物消化得更好👉 http://goo.gl/e5bIWw
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1.保持低脂飲食。 

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吃對食物,才能讓自己充滿活力、精神飽滿,但也需要消化得好,才能讓營養充分被吸收。美國華盛頓特區醫事協會主席伯納德建議,有5個小祕訣能讓食物消化得更好。

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